Frucht-Werk

Hannelore Leder - CoF (Chief of Frucht-Werk)
  • Arbeitsort: hauptsächlich in der Küche

  • erfindet neue Kreationen

  • ist verantwortlich für unseren Beerenanbau; pflückt aber auch im
    Pro Specie Rara-Sortengarten und überall dort, wo in der Natur etwas Feines wächst.

  • Kontakt zu Lieferanten und Wiederverkäufer*innen

  • ist jeden Samstag auf dem Matthäusmärt



Ueli Leder - MbF (Mitarbeiter beim Frucht-Werk)
  • Arbeitsort: hauptsächlich auf den Ländereien

  • ist verantwortlich für den Obstanbau und die Landschaftspflege

  • führt die Buchhaltung und die Webseite

  • etikettiert die fertigen Artikel

  • ist jeden Mittwoch auf dem Wettsteinmärt



Der Lastesel

Die meisten Transporte machen wir mit unserem Veloanhänger.

  • ökologisch

  • geräuschlos

  • platzsparend